Insetos na comida? Pode!
Não apenas pode como agora a presença dos insetos nos alimentos industrializados é regulada pela legislação brasileira.
Uma medida da Anvisa vai regulamentar a quantidade de fragmentos de insetos e pêlos de ratos presentes nos alimentos brasileiros. A medida aparentemente estranha visa estabelecer limites aceitáveis da presença desses insetos na comida que a gente consome. O ketchup, por exemplo, poderá ter até dez fragmentos por 100 gramas. Já os chás de camomila e de menta poderão ter até 2 insetos inteiros por 10 gramas do produto (mais ou menos uma caixinha com dez sachês de chá).
Como a gente já falou aqui a entomofagia é uma prática que vem sendo muito estimulada no mundo, e comprovadamente não faz mal à saúde quando tomadas todas as precauções necessárias na manipulação dos insetos para consumo. Tanto é que a Anvisa alerta as pessoas a não entrarem em pânico, pois a nova norma não atrapalha nossa vida nem coloca em risco nosso bem estar. Então da próxima vez que resolver reclamar do inseto na sua comida industrializada pense bem! O errado poderá ser você…
Assista a reportagem completa sobre o assunto feita pelo jornal Bom Dia Brasil, da Rede Globo.
Posts Relacionados
Rato morto em pipoca assegura indenização por danos morais
A 17ª Câmara Cível do Tribunal de Justiça de Minas Gerais (TJ-MG) assegurou o direito à indenização a uma família que encontrou um rato desidratado em um pacote de pipocas doces pelo dano moral sofrido.
De quanto em quanto tempo preciso fazer uma dedetização?
Controle regular de pragas é algo que deve ser levado a sério – e muito. Especialmente nos casos de prédios e condomínios. Nesses locais há sempre muitas pessoas convivendo e, em geral, cada um faz um descarte distinto de lixo e restos de comida. Tudo isso (adivinha!) é um prato cheio para insetos e ratos, […]
Avião não descola por causa de rato
Um avião da companhia aérea francesa Air France que deveria fazer o trajeto entre Bamako, capital do Mali, na noite de sexta-feira, não pôde descolar devido à presença de um rato a bordo, informou este domingo a companhia. A busca pelo roedor levou algumas horas, o que fez com que a tripulação excedesse o número máximo de horas […]
Invasão de ratos gigantes assusta moradores na Flórida
Vinte ratos, que chegam a pesar mais de quatro quilos e muitas vezes são confundidas com gambás, foram capturados na Flórida (EUA). Veja!
Controle eletromagnético é a nova solução da Insetan contra pombos
Os pombos realmente trazem um incômodo muito grande para as pessoas na cidade. A espécie Columbidae live, popularmente conhecida como “pombo-doméstico”, é a que vive tranquilamente entre os humanos. Ela busca abrigo nas grandes estruturas urbanas, alimentando-se de restos de comida, migalhas e resíduos espalhados pelo chão. Você provavelmente já deve ter visto alguma cena […]
Pesquisadores da USP trabalham em aplicativo contra o Aedes aegypti
Pesquisadores do Instituto de Ciências Matemáticas e de Computação (ICMC) da Universidade de São Paulo (USP) em São Carlos trabalham no desenvolvimento de um aplicativo para monitorar o Aedes aegypti. A tecnologia vai operar junto a uma armadilha que ajuda a mapear o mosquito fêmea, transmissor da dengue, chikungunya e do vírus da zika. O […]
Insetan e Cidade Ozanam de mãos dadas
A Insetan estreitou ainda mais seus laços com a Cidade Ozanam. No dia 08/07, foram entregues as doações arrecadadas e também o nosso inteiro apoio à instituição. A Cidade Ozanam vive da solidariedade em forma de doações de qualquer espécie, visitas, trabalho voluntários e, claro, muito carinho. Para Insetan, é uma satisfação imensa poder contribuir com […]
‘Aedes aegypti deve ser considerado inimigo público’, diz infectologista
A ligação entre o aumento de casos de microcefalia no Brasil com o mosquito aedes aegyptireforçou o papel de inimigo que o transmissor da dengue, chikungunya e zika vírus tem. Para o infectologista Kelson Veras, o mosquito deve ser considerado atualmente o maior inimigo público no país e declarou temer que a epidemia afaste os […]