Posts tagged with «comida»

Insetos na comida? Pode!

Não apenas pode como agora a presença dos insetos nos alimentos industrializados é regulada pela legislação brasileira. Uma medida da Anvisa vai regulamentar a quantidade de fragmentos de insetos e pêlos de ratos presentes nos alimentos brasileiros. A medida aparentemente estranha visa estabelecer limites aceitáveis da presença desses insetos na comida que a gente consome. […]

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Insetos nossos de cada dia

Quando você faz uma refeição fora de casa e encontra um inseto na sua comida, qual é a primeira reação? Parar de comer, gritar, reclamar, sentir nojo… varia de acordo com o seu grau de histerismo e aversão ao bichinho encontrado, certo? Pois bem! Você já ouviu falar nas cochonilhas? Se você consome produtos industrializados […]

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Sobremesas de insetos

Depois que a ONU divulgou um estudo estimulando as pessoas a consumirem insetos, não param de surgir iguarias alimentares repletas de pragas. Dessa vez a novidade fica por conta das sobremesas. Você comeria um doce feito com insetos? E se ele fosse feito por um renomado chefe francês? No restaurante Aphrodite, em Nice (França), David […]

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